Мясорубка Viatto MK-MM12SS

Мясорубка профессиональная электрическая настольная предназначена для быстрой переработки мяса, рыбы и других продуктов для дальнейшего приготовления большого ассортимента блюд; разработана для интенсивной эксплуатации в ресторанах, столовых, мясных цехах.

Производительность - 150кг/ч. Скорость вращения шнека - 195 об/мин, это золотая середина: мясо не нагревается, не «смазывается» и не теряет своих свойств, сохраняя первозданную структуру и вкус.

Мощный двигатель и продуманный редуктор без труда «перемалывают» любые объемы, включая жесткое жилистое мясо.

Корпус и все, контактирующие с продуктом, узлы выполнены из нержавеющей стали премиального класса. Это не только защита от коррозии и механических повреждений, но и полное соответствие строжайшим санитарным нормам: поверхность не впитывает запахи и легко моется за секунды.