Шкаф жарочный Abat ШЖГ-2

Шкаф жарочный газовый с 2 эмалированными камерами, на открытом со всех сторон стенде с обвязкой предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: +100/+280С.

Нагрев осуществляется 2 горелками, равномерно распределяющими тепло в объеме жарочного шкафа.

Шкаф оснащен направляющими для установки 4 эмалированных противней 530х470х30мм в каждой камере (в комплекте 6 противней).

Лицевая часть корпуса выполнена из нержавеющей стали. Боковые и задние панели, а также подставка с регулируемыми по высоте ножками - из крашенного металла.

Ширина шкафа с ручкой - 935мм.

Оборудование может подключаться к магистральному и сжиженному газу (форсунка для сжиженного газа в комплекте).

Расход газа:

• природный 1,164м3/ч;

• сжиженный (по бутану) - 0,868кг/ч).

Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 210000802021