Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-4

Плита электрическая индукционная напольная, с бортом, сплошной стеклокерамической поверхностью, 4 круглыми конфорками мощностью, открытым стендом с нижней сплошной полкой изготовлена из нержавеющей стали.

Максимальная нагрузка на конфорку - 50кг. Мощность конфорок - 4х3500Вт.

Каждая конфорка имеет независимый терморегулятор. Изделие работает на основе использования электромагнитного поля.

Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току (вихревым токам) тепло интенсивно возникает в диске дна посуды и от дна нагревает пищу.

Индукционное оборудование не требует предварительного разогрева конфорок, характеризуется:

• быстрым закипанием,

• низким потреблением электроэнергии,

• высоким КПД.

При горячей посуде стеклокерамическая поверхность остается холодной. Прямой нагрев позволяет избегать излишнего расхода тепла от разогретых конфорок и поверхностей.

Для индукционной плиты необходима специальная наплитная посуда. Диаметр днища посуды - мин.120мм, макс.260мм.