Шкаф жарочный Grill Master Шжэ/3 (секционный кр.мет+н/сталь)

Шкаф жарочный Grill Master Шжэ/3 (секционный кр.мет+н/сталь) — электрический пекарский шкаф с 3 камерами, пароувлажнением и подсветкой для выпечки формового хлеба, хлебобулочных и мясных продуктов. Подходит для пекарен, ресторанов, кафе и заведений фастфуда.

Шкаф жарочный пекарский электрический с 3 разборными камерами, электромеханической панелью управления оснащён 2 терморегуляторами на каждую секцию, подсветкой в каждой камере, пароувлажнением, дверцами со стеклом.

Внутренние размеры камеры - 964х765х227мм. Вместимость:

• 3х3GN1/1-15мм

• или 3х2 противня размерами 600х400х15мм

• или 700х450х15мм.

Противни и гастроёмкости в комплект не входят. Рабочая температура: +50...+280°С. Количество ТЭНов - 36шт.

Высота каждой внутренней камеры шкафа позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.

Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными двухходовыми шарнирами, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки.

Каждая секция имеет отдельное подключение к электричеству. Лицевая часть изготовлена из нержавеющей стали, боковые панели и крыша - из стали с порошковым покрытием.