К списку вопросов
2956
Посуда и аксессуары
Сифон для сливок 500мл .
Что такое сифон? Как им пользоваться?Сифон для для взбивания сливок - это емкость, в которой под давлением происходит взбивание сливок. В нем так же можно готовить муссы, соусы, коктейли. После заполнения сифона сливками или любым другим продуктом, он плотно закрывается крышкой.Газовый баллон ввинчивается в специальное отверстия, где происходит механически прокол баллона, сжатый газ проникает внутрь и взбивает сливки. После высвобождения газа сифон встряхивается три раза и сливки готовы к употреблению. Лучше использовать растительные сливки, они лучше держат форму. Газовые баллончики продаются отдельно.
