К списку вопросов
2668
Другое
Аппарат для карамелизации яблок
Добрый день!Мой очередной вопрос:Напишите пожалуйста пропорции сахара,карамельной смеси и воды для призводства карамелизированных яблок.Спасибо!Саберлинова Заира Кажибаевна 21 мая 2011 г. в 15:05Из города Р.Казахстан г.Караганда
Заира Кажибаевна,добрый день. Для приготовления карамелизированных яблок с использованием смеси "Малина" необходимо сожержимое упаковки засыпать в котел карамелизатора добавить 2,3 кг сахара и 470 мл.воды.Все хорошенько перемешать кулинарной лопаткой. Удачи!
Специалист компании «Деловая Русь»
Похожие вопросы
