К списку вопросов
2481
Попкорн
Карамель для попкорна
Здравствуйте. меня интересует в какой температуре делается карамель для попкорна?у меня в котле карамель сгарает ,неуспеваем ставить попкорн.и можете пожалуйста сказать сколько времени примерно сахар должен стать карамелью и что еще вы добавляете кроме сахара и какой эфект эта добавка выполняет?Jorik 15 октября 2009 г. в 18:10Из города Volgograd
Jorik, добрый день! Чтобы мы могли Вам квалифицированно помочь, пожалуйста, напишите, что за карамель Вы используете? Кроме того, прочтите наш ответ Ивану из города Рязань от 6 октября 2009 года, там есть нужная для Вас информация. Успехов
Специалист компании «Деловая Русь»
Похожие вопросы
