К списку вопросов
2457
Технологическое оборудование
G250 - генератор чешуйчатого льда
Дайте размер льда из данного генегратора,еслитакой же как в Макдональдсе, тогда беруУважаемый Александр, общеизвестно, что в Макдональдсе в основоном используются льдогенераторы производящие "кубиковый", либо "пальчиковый" лёд для охлаждения напитков. Если речь идёт именно о данном виде льда, то мы можем предложить льдогенераторы "Brema" (Италия). Данные льдогенераторы производятся в различных вариациях, в том числе для приготовления "кубикового" льда (весом 13/18 гр., 30х33х32 / 40х33х40 мм), "пальчикового" льда (весом 22 гр., d=30мм, h=40мм), чешуйчатого льда (толщиной 1,5 - 3 мм) и льда в форме усечённой пирамиды (весом 7гр, 32х25х20мм). Имеются льдогенераторы с различной суточной производительностью.
