Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 29 10 2008
1701 просмотр
вопрос по добавкам для сахарной ваты
Согласно ваших ответов на сайте компании и Санитарно-эпидемиологическому заключению на комплексную пищевую смесь «Flossine» , она должна
1. поставляться в жестяной банке с пластиковой крышкой;
2. с указанием наименования продукта, его вид, страна, фирма-производитель, масса нетто продукта, пищевая ценность, условия хранения, срок годности, выполненные на русском языке.
В г.Самара в Вашем представительстве ТД ООО «Север-С» мы получаем эту смесь:
1. В железной банке с железной крышкой, или в пластиковой банке с пластиковой крышкой не герметично закрытых.
2. Банки снаружи всегда грязные, вымазанные пищевой добавкой «Flossine» .
3. Вес в банках не соответствует весу, указанному на банке и постоянно разный ( 438гр, 460гр, 440гр, 430гр, 432гр, 470гр, 458гр, 444гр.).
4. Информация на русском языке ОТСУТСТВУЕТ !!!
5. При рекомендуемой дозировке 10 грамм пищевой смеси «Flossine» на 1кг. сахара практически не чувствуется вкус ароматизатора при хорошем цвете.
Вопросы:
1. Какая должна бать банка?
2. Какая должна быть упаковка банки (наличие металлической платинки, наличие пластикового кольца, пломбы и др.), чтобы обеспечить сохранность продукта и герметичность?
3. Почему разный вес?
4. Почему нет информации на русском языке?
5. Почему практически нет хорошего вкуса при рекомендуемой дозировке?
Есть ответ
Марина, добрый день! Ранее «Flossine» поставлялся исключительно в жестяных банках с жестяной крышкой, последние 2-3 года стал поставляться в жестяных банках с внешней пластиковой крышкой и с прошлого года в пластмассовых банках с завертывающейся крышкой, но в любом случае не должно быть внешних признаков нарушения упаковки.
Фасовочное оборудование в Голд Медал настроено на объемное дозирование, в банке должно быть 16 объемных унций ( примерно 454 г) . Вес вполне может «гулять», поскольку то, из чего состоит флоссайн перемалывается и миксируется ( перемешивается на скорости в миксере ) , в последнем случае смесь может несколько взбиваться, становиться объемней, а затем «садиться» в банке. Фасуют (наполняют банку) не люди, а автомат. Он же закручивает крышку.Грязными банки не должны быть. Рекомендуемая производителем ( Голд Медал) пропорция ( страница 54 каталога “Gold Medal Products” за 2007 год) звучит так: одна или две столовые ложки с горкой флоссайна на каждые 10 фунтов ( 4,5 кг) гранулированного сахарного песка. Другое дело, - иногда клиенты говорят о том, что такая большая доза неприемлема, поэтому Вы можете отрегулировать эту дозу сами, не превышая верхнего рекомендованного уровня.
Информация на русском языке обязана быть Вам предоставлена. Обратитесь к вашему поставщику.
Похожие вопросы
Здравствуйте! Я бы хотела сдать аппарат на проф.чистку. Это возможно в Екатеринбурге?
Аппарат сладкой ваты упал со стола и вся верхняя часть разбилась , керамики и железный диск со спиралью погнулся , надо всё менять , такая возможность у Вас есть ( сдать аппарат в ремонт ) . FLOSS BOSS модель 3024ЕХ , жду ответа .
Сахарная вата
Код (5) - Twin Wind II
Здравствуйте! У меня ещё вопрос... Если закажу twin wind, к нему запайщик ПЭ, диск с обучающими роликами, азот, тележка (подходящий на этот аппарат) и еще что надо заказать? чтобы получив аппарат сразу начать работу? и на сколько это обойдётся? будет ли скидка? спасибо заранее!
У меня аппарат ETON ET-MF-03. Верхнюю крышку центрифуги приходится снимать почти каждый час чтобы очистить, иначе вата делается комками. Такой вопрос: можно ли где-то ( может у Вас) купить или заказать верхнюю крышку от центрифуги ?
В чём разница между аппаратами Carnival XL и Carnival. И какие уловители стоят на них 660 мм или 500 мм?
Можно ли в минусовую температру на улице крутить вату на аппарате твистер? Видел в этом году на масленнице при - 18 крутили вату на американском аппарате
Сахарная вата
Код (68181) - TWISTER .
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,как упаковывается сладкая вата в пластиковые стаканчики в ручную или есть какойто аппарат и как определить по весу сколько надо ложить? По возможности дайте подробный ответ. Заранее большое спасибо !
