К списку вопросов
1579
Сахарная вата
Санитарная обработка оборудования
Добрый день. Подскажите пожалуйста в Роспотребнадзоре требуют договор на санитарную обработку оборудования сахарной ваты, и попкорна.(работа разъездного характера, определенной точки нет) Как правильно его составить? и есть ли в Новосибирске организации которые занимаются этой обработкой?Добрый день
По действующему законодательству нужно уведомить Роспотребнадзор об открытии предприятия общепит (чтобы они внесли торговую точку в график проверок). Так же требуется оформить в Роспотребнадзоре санитарную книжку на каждого продавца.
Общая практика такова, что если у клиента стационарная точка, то имеет смысл уведомлять. Если вы работаете только на праздниках - большая часть наших клиентов не уведомляет Роспотребнадзор. При этом они продолжают спокойно работать, имея на руках лишь санитарные книжки.
Артем Медведев
