01153061

Архивный товар: Диск для тесто-пресса SPZ 40, съёмный, диаметр 270мм, резиновый

Производитель: , ИТАЛИЯ
Модель: 01153061
Код товара: 93415
Габариты (мм): 270x270x20
Объем (М3): 0.001458
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Диск съёмный для пресса SPZ 40 для пиццы изготовлен из резины. Диаметр - 270мм.

Характеристики

Производитель: , ИТАЛИЯ
Модель: 01153061
Код товара: 93415
Габариты (мм): 270x270x20
Объем (М3): 0.001458
Объем брутто (М3): 0.0109
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Георгий
Из города Якутск
Код (93415) - Диск для тесто-пресса SPZ 40, съёмный, диаметр 270мм, резиновый
Добрый день! подскажите купил пресс, и хотел бы узнать какую функцию выполняет диск?
Добрый день, Георгий!
Пресс для пиццы SPZ 40 (производства Sigma, Италия) имитирует ручную раскатку краста (тестовой основы для пиццы) - краст имеет тонкое основание и утолщение по краю. Принцип работы пресса в том, что верхний диск является неподвижным (в нём вращаются валики для бережного раскатывания), а нижний диск - подвижным (для счет этого и достигается утолщение краста по краю). Нижний диск двигается за ручного счет нажатия на рычаг. По умолчанию пресс делает краст диаметром 400 мм. Дополнительно можно приобрести съемные нижние диски под другой (меньший) диаметр краста: 310, 290, 270 и 250 мм. Соответственно будет уменьшаться вес тестовых заготовок при закладке в пресс.
Также Вы можете посмотреть видео и видео 2 о работе с данным прессом.
В ближайшее время с Вами свяжется наш менеджер изофиса в Красноярске и расскажет о цене и сроках поставки данных дисков.
Спасибо за обращение в нашу компанию!

Вы также смотрели
Код: 280335
Кофемолка-автомат Victoria Arduino MY 85 (white)
Модель: MY 85 (white)
1 шт. на складе в Москве Москва,
304 500.00 руб 243 904.72 руб
Код: 53266
Клапан газовый ND 055 RG130 61-62-101 Rational 70.00.033
Модель: 70.00.033
1 шт. на складе в Москве Москва,
34 748.70 руб
Код: 33297
Термодатчик для Synthesis 10/75v Zanolli TERM0018
Модель: TERM0018
1 шт. на складе в Москве Москва,
7 091.31 руб
Код: 48442
Муфта MMP Robot Coupe 89617
Модель: 89617
4 шт. на складе в Москве Москва,
5 125.28 руб
Код: 87679
Корзина для тарелок Abat 120000060221
Модель: 120000060221
1 шт. на складе в Москве Москва,
2 030.89 руб 236.96 руб
Код: 48753
Шпонка (91) вала тестомеса Pizza Group 8300650
Модель: 8300650
1 шт. на складе в Москве Москва,
593.13 руб
Код: 90458
Код: 43034
Шпилька для подносов GN1/1 Forcar CA 1465
Модель: CA 1465
Нет в наличии
54 267.40 руб
Код: 34308
Шпилька для GN2/1 Forcar CA 1477
Модель: CA 1477
Нет в наличии
40 415.55 руб
Код: 95418
Модуль угловой Abat МП-45Т-01 Премьер
Модель: МП-45Т-01 Премьер
Нет в наличии
36 740.29 руб
Код: 180758
Смеситель одноручковый MATRIX SMF-62447
Модель: SMF-62447
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 275222
Корзина для столовых приборов Azimut 00206721
Модель: 00206721
Нет в наличии
Цена по запросу