Печь конвекционная Gastromix HEB4-F ПАРОУВЛАЖНЕНИЕ
В избранное
китай
- Код товара275493
- ПроизводительGastromix, Китай
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)2 600 Вт
- Габариты нетто (мм)595x600x575
- Габариты брутто (мм)650x680x640
- Количество уровней (шт)4
- УправлениеЭлектромеханическое
- УстановкаНастольная
- Формат емкости315х436
- Вес нетто (кг)24
- Вес брутто (кг)28
- Объём нетто (м3)0,205275
- Объём брутто (м3)0,282880
- Гарантия6 месяца
- Все характеристики
Печь конвекционная с электромеханическим управлением, таймером на 60мин, плавной регулировкой температуры, 4 уровнями, откидной дверью, функцией пароувлажнения предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева замороженных полуфабрикатов в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в различных заведениях быстрого питания.
Рабочая температура: от +50С до +260°C. Размер противня - 436х315мм. Расстояние между уровнями - 70мм. В комплекте:
-
4 листа
-
кабель с вилкой
Благодаря конвекции внутри рабочей камеры тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой.
