Печь для пиццы подовая Zanolli CITIZEN EP 4 / MC

Печь электрическая подовая для выпечки пиццы имеет 1 камеру с подсветкой. Внутренний размер рабочей камеры - 700х700х120мм. Вместимость камеры - 4 пиццы D330мм или 1 противень размером 400х600мм (противень в комплект не входит).

Рабочая температура - макс.+400С. Камера имеет электромеханическую панель управления. Предусмотрены независимые термостаты для верхней и нижней поверхностей.

Нижняя рабочая поверхность камеры выложена огнеупорным материалом, выпекать можно как в противнях, так и непосредственно на камне. Нагрев осуществляется ТЭНами в кожухе из нержавеющей стали, усиленными по направлению к дверце камеры для компенсации теплопотери.

Дверца со стеклянным окошком имеет атермическую ручку. В печи предусмотрена специальная изоляционная система, которая способствует сокращению потребления энергии.

Допустимые условия эксплуатации:

• температура окружающей среды: 0…+40°C

• относительная влажность: до 95% без конденсации