Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 31 10 2016
1255 просмотров
Газ или электричество? Преимущества и недостатки
Подскажите преимущества и недостатки пароковектоматов с использованием электричества и газа. Порекомендуйте модельный ряд.
Есть ответ
Добрый день, Ленар!
Что касается функционала, то электрические и газовые пароконвектоматы практически ни чем не отличаются (вы можете выбрать любой понравившейся пройдя по ссылкам). Газовое оборудование более экономичнее по сравнению с аналогичным электрическим.
Есть некоторые особенности:
1) Часть аксессуаров (опций) электрических пароконвектоматов не подходят к газовым и наоборот.
2) Газовые пароконвектоматы подключаются не только к газу, но и к электричеству (обычно 220В, мощность до 1,5 кВт).
3) Газовые пароконвекматы должны быть жестко прикреплены к подставке (если напольные - то к полу), то есть они не должны смещаться при работе. Это связано с повышенными нормами безопасности при работе с газом.
Также имейте ввиду, что на данный момент в России газовые пароконвектоматы не выпускаются.
В ближайшее время с Вами свяжется наш менеджер из Казани, которому Вы сможете задать дополнительные вопросы.
Спасибо за обращение в нашу компанию!
Похожие вопросы
Технологическое оборудование
Печь для пиццы электрическая ZANOLLI SYNTHESIS 05/40 VE COMPACT/MC DIG - код (108585)
Добрый день! Есть ли стационарная подставка для данной печи и можно ли устанавливать несколько друг на друга?
Технологическое оборудование
Код (27876) - Тележка-фламбе, 1070х580х910мм, 1 плита газовая 2-х конфорочная, каркас береза «орех», 1 ручка латунь, 2 ящика, доска откидная, колпачки, бал.газ
есть ли у вас варианты тележек фламбе индукционного типа на две конфорки?
Добрый день! Подскажите пожалуйста как подключить к сети зонт приточно вытяжной ЗВЭ-1100-2-O, в онтернете находила что этот агрегат подключается через розетку но тогда не знаю длину кабеля, не могли бы Вы выслать документ где это все прописано. Спасибо
Здравствуйте.
Интересует наличие у Вас и цены оборудования - настольная сковорода 548CHSA ("STAR", США), тепловая поверхность AV 4712 ("FORCAR", Италия), сковорода ER-10S ("KONCAR", ХОРВАТИЯ). На сайте не удалось найти. Если нет именно такого, предложите, пожалуйста, похожее по внешнему виду, характеристикам. Спасибо
здравстуйте! Хотим приобрести дровяную печь для дейвствущей пиццерии. интересует модель с высокой производительностю данного типа, подробное описание технической характеристики, габаритов, желательная мощность вытяжки и диаметр вытяжной трубы Свяжусь с вами с первого ответа.
Вы изготавлевайте морозильные камеры полностью со всем оборудованием для помещения 2х3 м. и сколько это будет стоить
Добрый день. Подскажите, принцип работы б/камерного аппарата. Возможно в нем вакуумировать жидкие продукты?
Есть в наличии тестораскатывающая машинка XINXIN dnn 240c
