Константин из города Якутск
Вопрос задан 23 07 2011 1619 просмотров

Код (51817) - ПРФ-11/900

Здравствуйте, подскажите сколько будет расходоваться фритюра на 1 кг. пончиков из смеси и как часто надо менять фритюр?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Доброго Вам дня Николай!

Расход масла при полной загрузке за смену составит примерно 150 – 200 гр.

Как часто менять масло, зависит от того, какое масло Вы применяете.

Из опыта эксплуатации данного оборудования на крупных предприятиях, при круглосуточной загрузке:

- подсолнечное, кукурузное масло    2 смены.

- жир фритюрный                               4 смены.

-пальмовое масло                                6- 8 смен.

Все зависит от загрузки Вашего аппарата.
Более подробно о замене масла описано в инструкции к Вашему аппарату, которую высылаю Вам на почту.

Готовы ответить более подробно.

Удачи!

Похожие вопросы
Oksana
Из города Москва
28 02 2023
521 просмотр
Есть ли у вас тэны для конвейерной печи Holman 210. Как можно заказать?
Сослан
Из города Санкт петербург
20 08 2007
1348 просмотров
Добрый день.Хочу открыть фаст фут- шаурма. Какое оборудование посоветуете., кроме "гриль шаурма"?
Владимир
Из города Ачинск
28 03 2020
870 просмотров
Открываем кафе с куриным фаст фудом, заинтересовал ваш вебинар от 26 марта 2020, где можно пересмотреть запись, необходимо понять как разместить ваше оборудование на нашей кухне, и ведущий говорил, что можете выслать технологические карты для работы на вашем аппарате для фритюра
Евгений
Из города Москва
06 09 2022
589 просмотров
Какой шаг регулировки мощности на всем диапазоне. Часто шаг не равный.
Светлана
Из города Нижневартоск
09 10 2024
315 просмотров
Подскажите пожалуйста чем данный аппарат отличатся от Viatto код 188738 модель НР-6В
Владислав
Из города Сеул
04 09 2020
793 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (114812) - Фритюрница электрическая, 1 ванна 25л, стенд закрытый, автомат. подъём корзин
Здравствуйте!Чем отличается фритюрница АС от AF? и что такое закрытый стенд?
Анастасия
Из города Екатеринбург
11 05 2016
1447 просмотров
Добрый день! Напишите пожалуйста список оборудования для открытия кафе-пышечной. Заранее благодарю.
ООО "Дельта плюс"
Из города г. Тверь
11 02 2005
1862 просмотра
Мария
Из города Воронеж/Москва
12 10 2022
624 просмотра
Нужна чугунная Решетка для гриля IEL-928 ENIGMA - код (134976). Она есть в наличии или нужно заказывать? Как ее можно приобрести?
Денис
Из города Минск
25 04 2005
1635 просмотров
Добрый день!Хотелось бы скомплектовать передвижной прилавок с блинницей (если можно то с двумя)или шаурмой. Сколько это будет стоить и сколько стоит доставка в Беларусь. Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img