Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 23 04 2025
215 просмотров
Антипригарная добавка
Как использовать Антипригарную добавку "Corin Glaze compound", сливочный вкус. Возможна есть инструкция по применению, видео пособие.
Есть ответ
Здравствуйте, Наталья
- код товара 227227 - добавка антипригарная для попкорна Corin Glaze Compound: https://www.trapeza.ru/goods/227227/
В наличии
Если вы готовите попкорн с применением сладких
вкусовых добавок Corin Glaze, то в их составе compaund уже присутствует
Если вы готовите попкорн на сахаре, то compound добавляется в пропорции 50/50 к сахару
Зерно и масло в обычных количествах, исходя из объёма котла
Применение добавок с при приготовлении сладкого попкорна положительно влияет на состояние котла - требуется меньше усилий для его очистки
При приготовлении солёного попкорна добавление данного compound-a не требуется
Посмотреть вебинар на тему "Технологии приготовления попкорна. Соленый, пикантный, сладкий" вы можете по ссылке
Приобрести эту и другие добавки, аксессуары вы можете в The Matrix
А проконсультироваться дополнительно у менеджеров компании: https://www.trapeza.ru/feedback/90/
Всего наилучшего
Похожие вопросы
Здравствуйте. Есть ли у вас в продаже дешевые китайские аппараты для приготовления попкорна?
Попкорн
Код (110849) - Попкорн аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Добрый день! Хочу получить больше информации об аппарате Enigma D425, стоит ли его брать ( у нас выездные мероприятия) и чем он отличается от Airhot POP-6?
Добрый день!
Мы готовим карамельный попкорн из зерна Вивер который шариком раскрывается и применяем добавку Корин глейз Премикс для карамельного попкорна. В последнее время заготовленный попкорн начал ,практичеси сразу после приготовления и расфасовки в мешок, слипаться и отсыревать. В следствии чего он теряет свои потребительские качества.
Вопрос в том пок акой причине это может происходить?
И можно ли хранить его в гермитичной таре?
Имеется попкорн-машина марки Gold Medal 2212EX/ Подскажите сколько в ней унций?
подскажите всё что нужно для приготовления попкорна со вкусом сыра?
После года работы начались сбои в работе: глазурь пригорает раньше, чем раскрывается зерно. Сильнее проявляется при использовании Шоколадной, вишневой и клубничной. Чистая карамель горит меньше, хотя ровно не ложится (как было изначально).Пример закладки:- 2 ст. ложки масла- 2 десертных ложки Corin Glaze- 1 десертная ложка CompoundS- 1 мерный металлический стаканчик зерна (шел в комплекте к аппарату ~ 76 г.)Если удваиваю закладку, получается ещё хуже.В чём может быть проблема?
Попкорн
Код (6167) - Deluxe 60 Special
можно ли в одном аппарате делать сладкий и соленый поп-корн?если да то какая модель?
Нужны: зерна попкорн,большие стаканы для них и пакетики.Можно ли у вас их приобрести? Вы находитесь в пензе? И сколько будет стоить?Есть ли у вас аппарат "Сладкая вата" и сколько стоит если есть?
Прошу вас пришлите технологическую карту на приготовление поп корна аппарат GOLD MEDAL Cincinnati OH 45241-4807; на кофе машину MikroBar, аппарат для мороженного BRAS B-Cream на три секции, соковыжималка robot coupeJ80 b 100 Ultra
