Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 25 09 2019
899 просмотров
Проект цеха по производству начинки
Добрый день. Сообщите, пожалуйста, сколько будет стоить выполнение проекта цеха по производству начинки для слоеных хлебобулочных изделий с размещением технологического оборудования. План помещения будет предоставлен.
Есть ответ
Добрый день, Антон!
Наша компания имеет большой опыт в проектировании и оснащении фабрик-кухонь. Для того, чтобы рассчитать стоимость проекта и срок его выполнения, нам нужны планы помещения и заполненное вами техническое задание.
В отличии от проектирования предприятий общественного питания (столовых, кафе, ресторанов), для фабрики-кухни важно указать перечень используемого сырья (с частотой завоза и объемом хранения), а также ассортимент приготавливаемых изделий (с периодичностью поставки и объемом хранения).
Кроме того, важно указать вид упаковки (используемой оборотной тары), уровень автоматизации, выделяемую электрическую или газовую мощность, время работы и т.д.
В ближайшее время с вами свяжется наш менеджер для уточнения деталей.
Благодарим за обращение в нашу компанию!
Похожие вопросы
Технологическое оборудование
Кофемолка-дозатор, бункер 2.0кг, 15кг/ч, технология GRAVIMETRIC, белая, 220V (новое, после выставок) - код (162505)
Добрый день!
Сколько кг смололо, прошу прислать фото с датой производства и статистикой смолотого кофе, на скольки выставок побывала?
Технологическое оборудование
Код (64942) - Пароконвектомат электр. инжект., электрон. упр., 6GN2/3, б/п к воде
Скажите, пожалуйста, какой объем воздуха необходимо удалять через вытяжку от данного пароконвектомата
Технологическое оборудование
Код (116269) - Держатель магнитный L 45см, нерж.сталь
Скажите пжл, данный держатель полностью состоит из цельного металла ровной поверхностью с магнитом внутри?
На картинке не совсем понятно.
Заранее благодарю за ответ.
Добрый день!
С недавних пор на печи MerryChef e4s стала появляться ошибка E101 Magnetron Fail. Приглашенный мастер заявляет, что проблема в электропитании - низкое напряжение в сети. На протяжении недели замеряли напряжение (все в порядке, 225В), переподключали на другую фазу, ошибка периодически все-равно появляется. Подскажите где искать причину ошибки?
что входит в комплект поставки прилавка, в частности интересует газовый баллон, можно ли докупить запасной и какова точная цена на сегодня способы оплаты и доставки в респ. Башкортостан.
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, Вы на пэт стаканчики наносите ли печать?
Технологическое оборудование
Код (26633) - ND-300 (V500) .
Какова длина провода подключения к сети? Очень важно. Заранее спасибо!
Входит ли в комплект двигатель и внутренние полки?
Технологическое оборудование
Код (54087) - K 60/2
Подскажите по поводу дровяных печей для выпечки хлебобулочных изделий. Интересует печь с производительностью 130 булок в сутки. Так же интересует стоимость доставки, возможно ли получение скидки?
Заранее спасибо!
Вышлите, пожалуйста, инструкцию по эксплуатации кофемашины Grindmaster ABL-2PE на русском языке. Какой кофе нужен для этой кофемашины?
